La Gobernaci\u00f3n de Tarija y el Centro Vitivin\u00edcola de Tarija Cevita, junto a la Universidad Aut\u00f3noma Juan Misael Saracho a trav\u00e9s de la Facultad de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica y la Asociaci\u00f3n Nacional de En\u00f3logos de Bolivia ANEB, realizaron este martes el lanzamiento de las VII Jornadas Internacionales de Viticultura y Enolog\u00eda a desarrollarse el 24 y 25 de noviembre en el Valle de La Concepci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El secretario de Desarrollo Productivo, Recursos Naturales Naturales y Medio Ambiente, Efra\u00edn Rivera, manifest\u00f3 que este lanzamiento fue realizado en el Museo del Vino en el Valle de La Concepci\u00f3n, con el apoyo de la Subgobernaci\u00f3n de Uriondo, del Cevita y el resto de organizadores.<\/p>\n\n\n\n
\u00abLo que queremos es invitar a los peque\u00f1os, a los medianos productores, a los bodegueros, industriales, a los que venden servicios al sector vitivin\u00edcola, a qu\u00e9 junto con ellos podamos aprender, porque estas jornadas son para eso y este encuentro lo vamos a realizar entre el 24 y 25 de noviembre, para lo cual se est\u00e1 contratando expertos internacionales\u00bb, expres\u00f3 la autoridad departamental.<\/p>\n\n\n\n
Rivera, explic\u00f3 que estas jornadas cuentan con el auspicio de la Organizaci\u00f3n Internacional del Vino OIV, esto gracias a las gestiones realizadas por el gobernador Oscar Montes, para que se tenga la autorizaci\u00f3n, darle la importancia y el realce necesario a este evento, en el que se podr\u00e1 ver toda la trazabilidad del sector vitivin\u00edcola tanto en la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n como en la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u00abLe estamos dando el \u00e9nfasis en la comercializaci\u00f3n, porque es el motor que jala a la cadena productiva, porque mientras se eleve los vol\u00famenes de venta, se va a empezar a crecer en la producci\u00f3n, entonces tenemos un alto valor en lo que es el suelo, el clima y el agua, para poner en los ojos del mundo a trav\u00e9s de la OIV estas caracter\u00edsticas del clima y vender la altura de la producci\u00f3n, la transformaci\u00f3n de vinos y singanis y ver la comercializaci\u00f3n para hacer inteligencia de mercados, nichos de mercados y todas las condiciones para la exportaci\u00f3n\u00bb, destac\u00f3 Rivera.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte el director del Cevita, Ramiro Vel\u00e1squez, se\u00f1al\u00f3 que ser\u00e1n actividades t\u00e9cnico-cient\u00edficas a desarrollarse, con enfoque de apoyo a la comercializaci\u00f3n, se contar\u00e1 con invitados de car\u00e1cter internacional, agr\u00f3nomos y en\u00f3logos, quienes transmitir\u00e1n sus conocimientos para lograr nuevos mercados para la uva y vinos.<\/p>\n\n\n\n
\u00abVamos a tener tambi\u00e9n ponencias nacionales y locales, investigaciones de t\u00e9cnicos, de nuevas variedades que se han logrado aqu\u00ed en el Valle Central de Tarija, en distintos lugares y vallles del pa\u00eds, en los que se han implementado nuevos vi\u00f1edos y se pudieron adaptar nuevas variedades y toda esa informaci\u00f3n t\u00e9cnico-cient\u00edfica se va a transmitir en estas jornadas\u00bb, resalt\u00f3 Vel\u00e1squez.<\/p>\n\n\n\n
Las inscripciones para participar de estas jornadas Internacionales se las puede realizar al n\u00famero de celular 75121505 y tambi\u00e9n en la p\u00e1gina de Facebook del Cevita o de las S\u00e9ptimas Jornadas Internacionales de Viticultura y Enolog\u00eda, el costo para profesionales es de 220 bolivianos y para t\u00e9cnicos, productores y apasionados en la enolog\u00eda de 150 bolivianos, esto para cubrir algunos gastos, adem\u00e1s se entregar\u00e1n certificados de participaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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